115年都市田園家庭種菜樂5月號
5月份課程
: 都市田園家庭種菜樂5月號
※本講座課程為臺北市政府產業發展局補助，全數課程皆提供公務人員終身學習認證。
※考量校安問題，請務必事先報名並於上課時攜帶證件，請準時進入教室。
※上課名額有限，不定期更新額滿情況或再釋出名額，一切仍以報名專線現場情況為準。
※本活動為免費課程，為避免浪費學習資源，若有事不克參與，請於活動三日之前以電子郵件或電話取消報名，若報名後無故不參加又未辦理取消者，主辦方將限制日後參加活動之機會，敬請體諒。
※本年度課程分為四大主題:A都市農園藝初階課程、B都市農園藝進階課程、C食農教育推廣及應用、D綠化療育及趣味應用課程，請見分類標示，歡迎依需求挑選課程上課。
※請預先以電話或網路報名，恕不接受現場報名。請珍惜政府資源，如報名後無法出席上課，請務必提前來電告知取消，以便釋出名額予候補人員。
※DIY材料費請於手作課程前一周繳費以利手作材料之準備，可至懷生國中
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樓綠化教室繳費，或於報名時選擇銀行帳戶匯款，並於繳費後請來電或
e-mail 告知姓名帳號後5碼才完成報名。
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上課日期 |
課程名稱 |
課程內容 |
講師 |
備註 |
主題 |
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5月02日
星期六：上午
09：30-11：30 |
我家是果園-居家果樹選擇及簡易種植技術 |
介紹適合居家環境種植的果樹，瞭解種植條件與栽培重點，在家裡也能享受採果樂。 |
陳坤燦
老師 |
課程當天線上直播 |
A |
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5月02日
星期六：下午
14：30~16：30 |
都市園圃與園藝療育之結合 |
1.田園城市政策。
2.社區園圃發展。
3.都市園藝療育。
4.社區園圃活動與效益。 |
陳惠美
老師 |
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D |
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5月09日
星期六：上午
09：30-11：30 |
地瓜的品種介紹與食用價值 |
1.介紹甘藷的起源，營養價值，主要的品種，栽培與管理及選購利用與料理。
2,介紹甘薯葉栽培與利用。 |
陳博惠
老師 |
展示各種品種的番薯及示範烹飪番薯 |
C |
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5月09日
星期六：下午
14：30-16：30 |
魚菜共生新饗食天堂─從種子到餐桌的美景&美食之旅 |
從種子到餐桌，異業結合的新饗食天堂，可融入裝潢的美學新主張生態科技循環種植系統。 |
廖崇廷
老師 |
懷生國中-現場實景導覽說明 |
C |
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5月16日
星期六：上午
09：30-11：30 |
居家芽菜栽培條件與應用 |
1.介紹適合食用的芽菜種類。
2.芽菜居家栽培條件與步驟。 |
李玲珍
老師 |
課程當天線上直播 |
C |
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5月16日
星期六：下午
14：30-16：30 |
改善居家舒適之屋頂綠化設計 |
1.屋頂熱傳效應之溫度變化。
2.利用植栽減少熱傳效應。
3.屋頂植栽維護與綠美化之應用 |
張柏青
老師 |
課程當天線上直播 |
D |
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5月23日
星期六：上午
09：30-11：30 |
觀賞植物的大千世界 |
介紹常見觀賞植物的分類及使用實例。 |
許添籌
老師 |
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A |
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5月23日
星期六：下午
14：30-16：30 |
草本花卉認識及花壇設計實作 |
介紹各種季節草本花卉之生長特性，並利用草本花卉特性之不同運用於花壇之設計，現場輔以實地種植介紹種植技巧。 |
范揚銘
老師 |
學校園圃栽種草花 |
A |
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5月30日
星期六：上午
09：30-11：30 |
臺灣原生植物在都市綠美化的多元應用 |
1.介紹臺灣原生植物的美感特色
2.介紹國家植物園方舟計畫成果
3.利用原生植物美化都市微景觀
4.國內外成功個案解析介紹 |
李俊緯
老師 |
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D |
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5月30日
星期六：下午14：30-16：30 |
食用花卉認識與運用於餐盤設計 |
1.認識可食花卉，以及如何將之運用。
2.於餐盤設計，使之成為色香味俱全的美食饗宴。
3.為食農教育體驗課程，花飾餅乾創作與品嚐。 |
吳淑均
老師 |
示範花飾餅乾製作及試吃 |
C |
115年度的都市田園教育講座5月份課程來囉!為鼓勵市民運用閒置空間栽種蔬果花卉，一同體會都市農夫的樂趣，北市產業局於5月02、09、16、23、30日懷生國中綠化教室開辦「臺北市民田園綠化教育講座」系列，今年度規劃四大主題:
A都市農園藝初階課程、B都市農園藝進階課程、C食農教育推廣及應用、D綠化療育及趣味應用課程，請見分類標示，搭配各類DIY手作課程，歡迎市民朋友一同動手玩園藝。
5月份課程包括有「我家是果園-居家果樹選擇及簡易種植技術」、「都市園圃與園藝療育之結合」、「地瓜的品種介紹與食用價值」、「魚菜共生新饗食天堂─從種子到餐桌的美景&美食之旅」、「居家芽菜栽培條件與應用」、「改善居家舒適之屋頂綠化設計」、「觀賞植物的大千世界」、「草本花卉認識及花壇設計實作」、「臺灣原生植物在都市綠美化的多元應用」、「食用花卉認識與運用於餐盤設計」課程內容多元且兼具養生實用性及保健性，因課程名額有限，請市民朋友儘早報名。
相關課程內容與時間請上(連結)網站查詢，報名時間為週一至週五上午9:30-11:30及下午1:30-4:30報名專線(02)2731-8214（如遇電話忙線無法接通時，請稍後再撥），亦接受e-mail及線上表單報名:service@topgreen.org.tw
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BeClass線上報名表。
◎如要參加DIY課程，請使用電話或
EMAIL 報名。
為了學員的健康，教室仍定期消毒。想知道更多都市田園綠化教育講座相關訊息，請上北市產業局FB粉絲專頁「台北市產業發展局」或FB粉絲專頁-田園城市查詢。
115年都市田園家庭種菜樂4月號
4月份課程
: 都市田園家庭種菜樂4月號
※本講座課程為臺北市政府產業發展局補助，全數課程皆提供公務人員終身學習認證。
※考量校安問題，請務必事先報名並於上課時攜帶證件，請準時進入教室。
※上課名額有限，不定期更新額滿情況或再釋出名額，一切仍以報名專線現場情況為準。
※本活動為免費課程，為避免浪費學習資源，若有事不克參與，請於活動三日之前以電子郵件或電話取消報名，若報名後無故不參加又未辦理取消者，主辦方將限制日後參加活動之機會，敬請體諒。
※本年度課程分為四大主題:A都市農園藝初階課程、B都市農園藝進階課程、C食農教育推廣及應用、D綠化療育及趣味應用課程，請見分類標示，歡迎依需求挑選課程上課。
※請預先以電話或網路報名，恕不接受現場報名。請珍惜政府資源，如報名後無法出席上課，請務必提前來電告知取消，以便釋出名額予候補人員。
※DIY材料費請於手作課程前一周繳費以利手作材料之準備，可至懷生國中
4
樓綠化教室繳費，或於報名時選擇銀行帳戶匯款，並於繳費後請來電或
e-mail 告知姓名帳號後5碼才完成報名。
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上課日期 |
課程名稱 |
課程內容 |
講師 |
備註 |
主題 |
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4月04日
星期六上午
09:30-11:30 |
植物種籽機能特性與食安、養生之應用 |
1.介紹蔬果種籽機能性成分。
2.正確運用種籽之養生與食用油的食安問題。 |
陳錫秋
老師 |
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C |
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4月04日
星期六下午
14:30-16:30 |
植物栽培營養簡介及管理技術 |
1.土壤元素的認識。
2.元素的功能。
3.缺乏或過量的症狀。
4.如何補充及正確管理。 |
莊浚釗
老師 |
課程當天線上直播 |
A |
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4月11日
星期六上午
09：30-11：30 |
植物與水分之關係 |
水水份的重要、植物的水份吸收、植物的水份需求與灌溉。 |
葉德銘
老師 |
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A |
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4月11日
星期六下午
14:30-16:30 |
市售常見魚類品種辨識與品質差異性 |
1.市售魚類之營養與價值差異性。
2.如何變識魚種特徵與選購。
3.健康與享的魚條理技巧。 |
張祐維
老師 |
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C |
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4月18日
星期六上午
09：30-11：30 |
養生黃豆產品豆漿及納豆製作法 |
養生黃豆產品豆漿及納豆製作法。 |
郭倫甄
老師 |
發酵納豆成品，品嚐 |
C |
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4月18日
星期六下午
14：30-16：30 |
食品安全與民生飲食 |
1.食品安全與風險評估及溝通。
2.民生飲食從農場到餐桌供應鏈。 |
陳泰源
老師 |
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C |
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4月25日
星期六上午
09：30-11：30 |
春夏適種蔬菜
～地產地消 |
吃當季種當地消，是食農教育很重要的核心觀念，更是低碳食物旅程的實踐，課程告訴你臺灣春夏季有哪些蔬菜適地適種呢? |
鐘秀媚
老師 |
課程當天線上直播 |
C |
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4月25日
星期六下午
14：30~16：30 |
植栽的基礎維護管理 |
澆水與施肥是最基本的園藝技術，但是卻也是門大學問，本課程將講解植物的澆水施肥方式。 |
范揚煌
老師 |
學校頂樓園圃現場解說示範 |
A |
115年度的都市田園教育講座4月份課程來囉!為鼓勵市民運用閒置空間栽種蔬果花卉，一同體會都市農夫的樂趣，北市產業局於4月04、11、18、25日懷生國中綠化教室開辦「臺北市民田園綠化教育講座」系列，今年度規劃四大主題:
A都市農園藝初階課程、B都市農園藝進階課程、C食農教育推廣及應用、D綠化療育及趣味應用課程，請見分類標示，搭配各類DIY手作課程，歡迎市民朋友一同動手玩園藝。
4月份課程包括有「植物種籽機能特性與食安、養生之應用」、「植物栽培營養簡介及管理技術」、「植物與水分之關係」、「市售常見魚類品種辨識與品質差異性」、「養生黃豆產品豆漿及納豆製作法」、「食品安全與民生飲食」、「春夏適種蔬菜
～地產地消」、「植栽的基礎維護管理」課程內容多元且兼具養生實用性及保健性，因課程名額有限，請市民朋友儘早報名。
相關課程內容與時間請上(連結)網站查詢，報名時間為週一至週五上午9:30-11:30及下午1:30-4:30報名專線(02)2731-8214（如遇電話忙線無法接通時，請稍後再撥），亦接受e-mail及線上表單報名:service@topgreen.org.tw
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BeClass線上報名表。
◎如要參加DIY課程，請使用電話或
EMAIL 報名。
為了學員的健康，教室仍定期消毒。想知道更多都市田園綠化教育講座相關訊息，請上北市產業局FB粉絲專頁「台北市產業發展局」或FB粉絲專頁-田園城市查詢。
