115年都市田園家庭種菜樂4月號
4月份課程
: 都市田園家庭種菜樂4月號
※本講座課程為臺北市政府產業發展局補助，全數課程皆提供公務人員終身學習認證。
※考量校安問題，請務必事先報名並於上課時攜帶證件，請準時進入教室。
※上課名額有限，不定期更新額滿情況或再釋出名額，一切仍以報名專線現場情況為準。
※本活動為免費課程，為避免浪費學習資源，若有事不克參與，請於活動三日之前以電子郵件或電話取消報名，若報名後無故不參加又未辦理取消者，主辦方將限制日後參加活動之機會，敬請體諒。
※本年度課程分為四大主題:A都市農園藝初階課程、B都市農園藝進階課程、C食農教育推廣及應用、D綠化療育及趣味應用課程，請見分類標示，歡迎依需求挑選課程上課。
※請預先以電話或網路報名，恕不接受現場報名。請珍惜政府資源，如報名後無法出席上課，請務必提前來電告知取消，以便釋出名額予候補人員。
※DIY材料費請於手作課程前一周繳費以利手作材料之準備，可至懷生國中
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樓綠化教室繳費，或於報名時選擇銀行帳戶匯款，並於繳費後請來電或
e-mail 告知姓名帳號後5碼才完成報名。
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上課日期 |
課程名稱 |
課程內容 |
講師 |
備註 |
主題 |
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4月04日
星期六上午
09:30-11:30 |
植物種籽機能特性與食安、養生之應用 |
1.介紹蔬果種籽機能性成分。
2.正確運用種籽之養生與食用油的食安問題。 |
陳錫秋
老師 |
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C |
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4月04日
星期六下午
14:30-16:30 |
植物栽培營養簡介及管理技術 |
1.土壤元素的認識。
2.元素的功能。
3.缺乏或過量的症狀。
4.如何補充及正確管理。 |
莊浚釗
老師 |
課程當天線上直播 |
A |
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4月11日
星期六上午
09：30-11：30 |
植物與水分之關係 |
水水份的重要、植物的水份吸收、植物的水份需求與灌溉。 |
葉德銘
老師 |
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A |
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4月11日
星期六下午
14:30-16:30 |
市售常見魚類品種辨識與品質差異性 |
1.市售魚類之營養與價值差異性。
2.如何變識魚種特徵與選購。
3.健康與享的魚條理技巧。 |
張祐維
老師 |
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C |
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4月18日
星期六上午
09：30-11：30 |
養生黃豆產品豆漿及納豆製作法 |
養生黃豆產品豆漿及納豆製作法。 |
郭倫甄
老師 |
發酵納豆成品，品嚐 |
C |
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4月18日
星期六下午
14：30-16：30 |
食品安全與民生飲食 |
1.食品安全與風險評估及溝通。
2.民生飲食從農場到餐桌供應鏈。 |
陳泰源
老師 |
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C |
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4月25日
星期六上午
09：30-11：30 |
春夏適種蔬菜
～地產地消 |
吃當季種當地消，是食農教育很重要的核心觀念，更是低碳食物旅程的實踐，課程告訴你臺灣春夏季有哪些蔬菜適地適種呢? |
鐘秀媚
老師 |
課程當天線上直播 |
C |
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4月25日
星期六下午
14：30~16：30 |
植栽的基礎維護管理 |
澆水與施肥是最基本的園藝技術，但是卻也是門大學問，本課程將講解植物的澆水施肥方式。 |
范揚煌
老師 |
學校頂樓園圃現場解說示範 |
A |
115年度的都市田園教育講座4月份課程來囉!為鼓勵市民運用閒置空間栽種蔬果花卉，一同體會都市農夫的樂趣，北市產業局於4月04、11、18、25日懷生國中綠化教室開辦「臺北市民田園綠化教育講座」系列，今年度規劃四大主題:
A都市農園藝初階課程、B都市農園藝進階課程、C食農教育推廣及應用、D綠化療育及趣味應用課程，請見分類標示，搭配各類DIY手作課程，歡迎市民朋友一同動手玩園藝。
4月份課程包括有「植物種籽機能特性與食安、養生之應用」、「植物栽培營養簡介及管理技術」、「植物與水分之關係」、「市售常見魚類品種辨識與品質差異性」、「養生黃豆產品豆漿及納豆製作法」、「食品安全與民生飲食」、「春夏適種蔬菜
～地產地消」、「植栽的基礎維護管理」課程內容多元且兼具養生實用性及保健性，因課程名額有限，請市民朋友儘早報名。
相關課程內容與時間請上(連結)網站查詢，報名時間為週一至週五上午9:30-11:30及下午1:30-4:30報名專線(02)2731-8214（如遇電話忙線無法接通時，請稍後再撥），亦接受e-mail及線上表單報名:service@topgreen.org.tw
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BeClass線上報名表。
◎如要參加DIY課程，請使用電話或
EMAIL 報名。
為了學員的健康，教室仍定期消毒。想知道更多都市田園綠化教育講座相關訊息，請上北市產業局FB粉絲專頁「台北市產業發展局」或FB粉絲專頁-田園城市查詢。
115年都市田園家庭種菜樂3月號
3月份課程
: 都市田園家庭種菜樂3月號
※本講座課程為臺北市政府產業發展局補助，全數課程皆提供公務人員終身學習認證。
※考量校安問題，請務必事先報名並於上課時攜帶證件，請準時進入教室。
※上課名額有限，不定期更新額滿情況或再釋出名額，一切仍以報名專線現場情況為準。
※本活動為免費課程，為避免浪費學習資源，若有事不克參與，請於活動三日之前以電子郵件或電話取消報名，若報名後無故不參加又未辦理取消者，主辦方將限制日後參加活動之機會，敬請體諒。
※本年度課程分為四大主題:A都市農園藝初階課程、B都市農園藝進階課程、C食農教育推廣及應用、D綠化療育及趣味應用課程，請見分類標示，歡迎依需求挑選課程上課。
※請預先以電話或網路報名，恕不接受現場報名。請珍惜政府資源，如報名後無法出席上課，請務必提前來電告知取消，以便釋出名額予候補人員。
※DIY材料費請於手作課程前一周繳費以利手作材料之準備，可至懷生國中
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樓綠化教室繳費，或於報名時選擇銀行帳戶匯款，並於繳費後請來電或
e-mail 告知姓名帳號後5碼才完成報名。
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上課日期 |
課程名稱 |
課程內容 |
講師 |
備註 |
主題 |
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3月07日
星期六:上午
09:30-11:30 |
肥料之種類、成分與施用方法 |
常見肥料種類、肥料組成、施肥方法與時機。 |
葉德銘
老師 |
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A |
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3月07日
星期六:下午
14:30~16:30 |
有機蔬菜栽培技術 |
有機農場注重環境保護及生態保育，遵循節令適時適地適種，使用生態相生相剋及天敵等對環境友善的方法防治病蟲害。 |
羅文祥
老師 |
課程當天線上直播 |
C |
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3月14日
星期六:上午
09:30-11:30 |
如何種好米，選好米及煮好飯 |
介紹台灣稻米之重要性，稻米的營養價值及栽培過程，如何在市面上選購好米，如何保存米及煮出好吃的米飯要注意那些事情！ |
陳博惠
老師 |
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C |
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3月14日
星期六:下午
14:30-16:30 |
春滿台北城-市花杜鵑的認識與栽培 |
杜鵑花是台北市花，在公園、道路、學校廣泛栽培，要推廣的居花環境中，得讓民眾更認識杜鵑花的習性與栽培術。 |
陳坤燦
老師 |
課程當天線上直播 |
C |
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3月21日
星期六:上午
09:30-11:30 |
居家蔬菜播種及繁殖綠手指 |
蔬菜的種子大小、型態、需水性？是否好光?如何才能成功播種，此外還有什麼蔬菜繁殖方式，各種綠手指技巧教給您！ |
鐘秀媚
老師 |
課程當天線上直播 |
A |
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3月21日
星期六:下午
14:30-16:30 |
食農合理化栽培管理與應用 |
1.認識有機農業。
2.蔬果的重要性。
3.蔬果選擇與處理。
4.餐桌上的幸福。
5.用心飲食 |
羅盛業
老師 |
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C |
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3月22日
星期日:上午
09:30-11:30 |
初階蔬菜栽培技巧 |
介紹蔬菜分類、生長習性與育苗技巧，讓您輕鬆成為種菜綠手指！ |
劉廣泉
老師 |
課程當天線上直播 |
A |
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3月22日
星期日:下午
14:30-16:30
(已額滿) |
花卉植萃護膚功效與保濕乳液應用 |
1.天然植物具護膚功能及保溼介紹。
2.保濕乳液配方功能介紹。
3.乳液製作步驟說明及現場實作。 |
陳俊宏
老師 |
可自由參加DIY(材料費酌收80元限50名) |
D |
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3月28日
星期六:上午
09:30-11:30
(已額滿) |
臺灣茶的認識與品評 |
介紹臺灣茶葉種類及口感特色，並教導學員如何泡一壺好茶。 |
陳威志
老師 |
課程當天線上直播
臺灣茶展示及沖泡品茗 |
C |
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3月28日
星期六:下午
14:30-16:30
(已額滿) |
泡菜及季節涼拌菜製作 |
運用季節蔬菜簡單醃製台式泡菜，並介紹樹種涼拌菜的製作方式。 |
陳鳳玉
老師 |
課程當天線上直播
示範泡菜及涼拌菜製作與品嚐 |
C |
115年度的都市田園教育講座3月份課程來囉!為鼓勵市民運用閒置空間栽種蔬果花卉，一同體會都市農夫的樂趣，北市產業局於3月07、14、21、22、28日懷生國中綠化教室開辦「臺北市民田園綠化教育講座」系列，今年度規劃四大主題:
A都市農園藝初階課程、B都市農園藝進階課程、C食農教育推廣及應用、D綠化療育及趣味應用課程，請見分類標示，搭配各類DIY手作課程，歡迎市民朋友一同動手玩園藝。
3月份課程包括有「肥料之種類、成分與施用方法」、「有機蔬菜栽培技術」、「如何種好米，選好米及煮好飯」、「春滿台北城-市花杜鵑的認識與栽培」、「居家蔬菜播種及繁殖綠手指」、「食農合理化栽培管理與應用」、「初階蔬菜栽培技巧」、「花卉植萃護膚功效與保濕乳液應用」、「臺灣茶的認識與品評」、「泡菜及季節涼拌菜製作」課程內容多元且兼具養生實用性及保健性，因課程名額有限，請市民朋友儘早報名。
相關課程內容與時間請上(連結)網站查詢，報名時間為週一至週五上午9:30-11:30及下午1:30-4:30報名專線(02)2731-8214（如遇電話忙線無法接通時，請稍後再撥），亦接受e-mail及線上表單報名:service@topgreen.org.tw
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BeClass線上報名表。
◎如要參加DIY課程，請使用電話或
EMAIL 報名。
為了學員的健康，教室仍定期消毒。想知道更多都市田園綠化教育講座相關訊息，請上北市產業局FB粉絲專頁「台北市產業發展局」或FB粉絲專頁-田園城市查詢。
